<\/span><\/a>, s’est associée à nous pour vous proposer des recettes mensuelles énergétiques.<\/em><\/p>\nRiches en protéines végétales et en fibres favorables à la santé digestive, ces savoureux poivrons farcis aux lentilles et au quinoa sont faciles à digérer et vous aideront à vous sentir rassasié, énergisé et prêt à poursuivre votre journée.<\/p>\n
Temps<\/strong>: 40 minutes
Deux portions<\/p>\nIngrédients:<\/strong><\/h2>\n\n- 2 poivrons<\/li>\n
- 1 c. à soupe d’huile d’olive<\/li>\n
- 3\/4 tasse de quinoa cuit<\/li>\n
- 3\/4 tasse de lentilles en conserve (rincées)<\/li>\n
- 1 tasse de tomates en dés (fraîches ou en conserve)<\/li>\n
- 2 c. à thé de cumin<\/li>\n
- 1 c. à thé de paprika<\/li>\n
- 2 c. à thé de sel<\/li>\n
- Poivre, au goût<\/li>\n
- 1 c. à soupe de jus de citron<\/li>\n
- 2 c. à soupe de feta émiettée<\/li>\n
- 1\/4 tasse de persil ou de coriandre haché<\/li>\n<\/ul>\n
Préparation des poivrons farcis aux lentilles et au quinoa :<\/strong><\/h2>\n\n- Préchauffez le four à 375 °F (190 °C). Déposez les demi-poivrons dans un plat allant au four, arrosez-les d’un filet d’huile d’olive et faites-les cuire pendant 20 minutes pendant que vous préparez la garniture.<\/li>\n
- Dans une poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Préparez la garniture en ajoutant le quinoa, les lentilles, les tomates en dés, le cumin, le paprika, le sel et le poivre. Mélangez bien et faites cuire pendant 5 minutes. Réservez.<\/li>\n
- Sortez les poivrons du four. Garnissez chaque demi-poivron de la préparation et remettez-les au four pour 10 à 15 minutes supplémentaires, jusqu’à ce qu’ils soient tendres.<\/li>\n
- Sortez les poivrons du four, arrosez-les de jus de citron, ajoutez la feta émiettée et garnissez de persil ou de coriandre. Servez chaud.<\/li>\n<\/ol>\n
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This hearty, satisfying and tasty Tuscan chicken recipe is perfect for any night of the week.<\/p>\n","protected":false},"author":19,"featured_media":345648,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","content-type":"","apple_news_api_created_at":"","apple_news_api_id":"","apple_news_api_modified_at":"","apple_news_api_revision":"","apple_news_api_share_url":"","apple_news_cover_media_provider":"image","apple_news_coverimage":0,"apple_news_coverimage_caption":"","apple_news_cover_video_id":0,"apple_news_cover_video_url":"","apple_news_cover_embedwebvideo_url":"","apple_news_is_hidden":"","apple_news_is_paid":"","apple_news_is_preview":"","apple_news_is_sponsored":"","apple_news_maturity_rating":"","apple_news_metadata":"\"\"","apple_news_pullquote":"","apple_news_pullquote_position":"","apple_news_slug":"","apple_news_sections":[],"apple_news_suppress_video_url":false,"apple_news_use_image_component":false,"footnotes":""},"categories":[1115],"tags":[1136],"benefits":[],"class_list":["post-345674","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes","tag-recettes"],"acf":[],"apple_news_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/345674","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/19"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=345674"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/345674\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":346521,"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/345674\/revisions\/346521"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/345648"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=345674"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=345674"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=345674"},{"taxonomy":"benefits","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.participaction.com\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/benefits?post=345674"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}